ПАС 2016-2018

  • Vkontakte Social Icon
  • Facebook Social Icon
  • Instagram Social Icon

Семинар ПАС с Николя Жоли

November 16, 2017

 

В субботу, 11 ноября, в школе вина Энотрия прошел семинар под названием "LA VÉRITÉ DU GOṸT", который провёл легендарный луарский винодел и президент ассоциации "Rennaisance des Apellations" Николя Жоли. Большое внимание Николя уделил понятиям органического и биодинамического земледелия, а также предложил своё видение понятия "настоящее" ну или "правдивое" вино. Также президент уделил внимание концепции своей ассоциации и затронул тему кризиса понятия "апелласьон". В конце семинара члены ПАС продегустировали 2 вина от Жоли, включая легендарное Coulee de Serrant. Ассоциация выражает огромную благодарность компании Simple и школе вина Энотрия за помощь в организации семинара. 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload